Aardbeien hebben een zoete, sappige smaak. De groene bladeren en stengels worden aangevuld met heerlijke rode vruchten. Het wordt vaak gebruikt in fruitsalades, desserts en als decoratie of snack. LET OP! Aardbeien zaden hebben een langere ontkiem en groeitijd. Als je aardbeien plantjes kant en klaar inkoopt zorg er dan voor dat de wortels voldoende in het groeimedium zitten (rockwool) ZONDER aarde! Spoel met water de aarde zoveel mogelijk van de wortels af, knip het groeimedium open en vouw om de wortels heen.
Voedingswaarde: Rijk aan mineralen zoals calcium, fosfor, magnesium, ijzer, jodium, kalium en vitamines zoals E, B2, B6 en K.
Wist je dat? – Er meer dan 600+ verschillende soorten aardbeien bestaan?
Aardbei (lat. Fragaria x ananassa)
€ 4,75Prijs
incl.BTW
Inspiratie nodig?
Groeitijden
- Frisse salade met aardbeien, spinazie en geitenkaas
Combineer verse spinazieblaadjes met plakjes aardbei, verkruimelde geitenkaas en geroosterde walnoten. Maak af met een dressing van balsamicoazijn, olijfolie en honing voor een zomerse smaakexplosie. - Aardbeiensaus voor desserts
Pureer verse aardbeien met een beetje suiker en citroensap tot een gladde saus. Serveer over ijs, cheesecake of pannenkoeken voor een zoete en fruitige topping. - Aardbeien-yoghurt smoothie
Blend aardbeien met yoghurt, een scheutje melk en een beetje honing tot een romige smoothie. Voeg eventueel wat chiazaad of havermout toe voor een voedzaam ontbijt of tussendoortje.