Een kruid met een licht bittere, anijsachtige smaak en een subtiele geur. Het wordt vaak gebruikt in Franse gerechten, zoals sauzen, dressings en soepen.
Voedingswaarde: Rijk aan mineralen zoals mangaan, ijzer, calcium, kalium, magnesium zink en vitamines zoals B6, A, B2 en C.
Wist je dat? – Dragon eetlust opwekkend is en helpt tegen bepaalde darmklachten?
Dragon (lat. Artemisia dracunculoides)
€ 3,95Prijs
incl.BTW
Inspiratie nodig?
Groeitijden
-
Bearnaisesaus met dragon, boter, eidooiers en azijn.
-
Vispakketjes met dragon, citroen, olijfolie en knoflook.
-
Groene salade met dragon, sla, avocado en walnoten.