Lollo Rosso, een levendige en decoratieve sla met een lichte nootachtige smaak, voegt een verfrissende en knapperige textuur toe aan salades en gerechten.
Voedingswaarde: Rijk aan mineralen zoals ijzer, calcium, kalium en vitamines zoals C, B1 en B2.
Wist je dat? – Lollo Rosso oorspronkelijk uit Italië komt?
Lollo Rosso (lat. Lactuca sativa var crispa)
Inspiratie nodig?
Groeitijden
-
Lollo Rosso met Gegrilde perzik en geitenkaas: Combineer knapperige Lollo Rosso met sappige gegrilde perzikpartjes, verkruimelde geitenkaas en een lichte balsamico-vinaigrette voor een zomerse salade vol contrasten.
-
Lollo Rosso wraps met kip en avocado: Wikkel gegrilde kipreepjes, plakjes avocado, tomaten en Lollo Rosso in tortilla wraps voor een frisse en kleurrijke lunch met een heerlijk knapperige twist.
-
Lollo Rosso en Rucola Pesto Pizza: Bedek een pizzabodem met zelfgemaakte pesto gemaakt van Lollo Rosso, rucola, knoflook, olijfolie en pijnboompitten, en voeg cherrytomaatjes en mozzarella toe voor een smaakvolle en unieke vegetarische pizza.