Red romaine Cos (lat. Lactuca sativa var. Longifolia)

Ontkiemtijd: 2 – 3 dagen
Groeitijd: 12-16 weken
Oogsten vanaf: 7 - 8 weken
 
Bindsla Red Romaine Cos heeft een zachte en nootachtige smaak. Het heeft een knapperige textuur en een roodbruine kleur. Het heeft een lichte zoete en bittere smaak. Het heeft een licht aroma van sla. Deze sla kan worden gebruikt in salades, op sandwiches en als garnering.
 
Voedingswaarde: Rijk aan mineralen zoals calcium, fosfor, ijzer, kalium, koper, magnesium en vitamines zoals A, B1, B2, B6, B11 en C.
 
Inspiratie nodig?
Voeg toe aan een sandwich voor extra smaak en textuur.
Maak een salade met gegrilde kip, geroosterde paprika en feta.
Maak een salade met geroosterde zoete aardappel en granaatappel voor een herfstige twist.
 
Wist je dat? – Red romaine Cos bindsla veel antioxidanten bevat die een cholesterolverlagende werking hebben?