Snack komkommer heeft een frisse, neutrale smaak en is daardoor zeer geliefd bij kinderen. De vrucht zelf is sappig met een knapperige vruchtwand. De plant produceert meerdere vruchten, beginnend met een geel bloemetje. De snack komkommer plant heeft lange stengels die ondersteuning nodig hebben. We adviseren om bij deze variant de plantklemmetjes bij te bestellen. Deze klemmetjes kun je makkelijk aan de muur plakken waardoor je een “living wall” effect krijgt! Snack komkommer wordt vaak gebruikt in salades, sandwiches en/of als gezond tussendoortje.
Voedingswaarde: Rijk aan mineralen zoals calcium, natrium, magnesium, ijzer, kalium, koper, fosfor en vitamines zoals B, B2, C en K.
Wist je dat? – Snack komkommer 90% uit water bestaat?
Snack komkommer (lat. Cucumis sativus)
€ 4,50Prijs
incl.BTW
Inspiratie nodig?
Groeitijden
- Snackkomkommer met hummusdip
Snijd snackkomkommers in lange repen en serveer ze met een romige hummusdip. Voeg eventueel een snufje paprikapoeder of olijfolie toe aan de hummus voor extra smaak. Perfect als gezonde snack! - Frisse salade met snackkomkommer, radijs en dille
Combineer plakjes snackkomkommer met dunne schijfjes radijs en fijngehakte dille. Maak af met een dressing van yoghurt, citroensap en een beetje honing voor een lichte en knapperige salade. - Gevulde snackkomkommer met roomkaas en kruiden
Halveer de snackkomkommers in de lengte en verwijder voorzichtig de zaadlijsten. Vul ze met een mengsel van roomkaas, verse bieslook en een snufje peper. Serveer als borrelhapje of tussendoortje.